{"id":2899,"date":"2017-01-24T10:12:39","date_gmt":"2017-01-24T10:12:39","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.petertauber.de\/?p=2899"},"modified":"2017-02-16T09:21:30","modified_gmt":"2017-02-16T09:21:30","slug":"heimat-landwirtschaft-und-high-tech-die-internationale-gruene-woche-in-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.petertauber.de\/?p=2899","title":{"rendered":"Heimat, Landwirtschaft und High-Tech \u2013 die Internationale Gr\u00fcne Woche in Berlin"},"content":{"rendered":"<p>Die Gr\u00fcne Woche in Berlin ist auch in Zeiten der Digitalisierung \u201ethe Place to be\u201c wenn es um Landwirtschaft, \u00d6kologie, Ern\u00e4hrung und die Zukunft der l\u00e4ndlichen R\u00e4ume geht. Nachdem mein letzter Besuch schon drei Jahre zur\u00fccklag, hatte ich nun ein paar Stunden Zeit, um mit vielen mit interessanten Menschen ins Gespr\u00e4ch zu kommen und die eine oder andere Leckerei aus heimischer Produktion zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Den Auftakt machte ein Gespr\u00e4ch mit den Vorsitzenden der deutschen Landjugend, Vertretern der Katholischen Landjugendbewegung und der Evangelischen Jugend. Alle eint das Ziel, unsere l\u00e4ndlichen R\u00e4ume zu st\u00e4rken. Die Jugendverb\u00e4nde leisten hier tolle Arbeit, um d\u00f6rfliches Leben zu erhalten oder sogar zu reaktivieren. Da geht es nat\u00fcrlich um Infrastruktur wie den Landarzt, ein Gasthaus oder das Gemeindeleben in der Kirche. Es geht aber auch darum, die Kommunikation im Dorf wiederzubeleben. Wenn man sich fr\u00fcher noch allt\u00e4glich auf der Stra\u00dfe begegnete und einen kurzen Plausch hielt, gr\u00fc\u00dft sich die Landjugend heute manchmal nur noch durch die doppelverglaste Scheibe der hochmodernen Landmaschine. Das Ziel ist klar: Gemeinschaft auf dem Land muss wieder oder sogar neu belebt werden.<\/p>\n<a href=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2904\" src=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z.jpg\" alt=\"Peter Tauber besucht am 23.01.17 in Berlin die Gr\u00fcne Woche. \/ Fotograf: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)\" width=\"1500\" height=\"858\" srcset=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z.jpg 1500w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z-420x240.jpg 420w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z-744x426.jpg 744w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z-768x439.jpg 768w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2391_ed_m_z-1200x686.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a>\n<p>Danach ging es weiter auf den Erlebnisbauernhof des Deutscher Bauernverbandes, des Landjugendbundes und des Landfrauenverbandes. Hier gab es viele tolle Projekt und Ideen zu entdecken. Das Thema Digitalisierung findet in nahezu jedem Bereich statt. Sei es bei den Landfrauen, die wesentliche Teile ihrer oft ehrenamtlichen Arbeit online realisieren oder bei der gro\u00dfen Landmaschine, die mittels modernster Digitaltechnik nicht nur die landwirtschaftliche Fl\u00e4che optimal nutzt und Daten \u00fcber die Beschaffenheit des Bodens sammelt sondern auch die Qualit\u00e4t des Getreides registriert, um aus diesen und vielen anderen Daten R\u00fcckschl\u00fcsse f\u00fcr optimierte Anbauzeitr\u00e4ume und D\u00fcngezyklen zu ermitteln. Es ist wirklich beeindruckend, was da unter dem Stichwort \u201eSmart Farming\u201c auf unseren Feldern nicht mehr nur Zukunftsmusik ist, sondern bereits umgesetzt wird.<\/p>\n<a href=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2903\" src=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z.jpg\" alt=\"Peter Tauber besucht am 23.01.17 in Berlin die Gr\u00fcne Woche. \/ Fotograf: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)\" width=\"1500\" height=\"954\" srcset=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z.jpg 1500w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z-420x267.jpg 420w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z-744x473.jpg 744w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z-768x488.jpg 768w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2604_ed_m_z-1200x763.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a>\n<p>Beim Tierschutzbund habe ich erfahren, dass Tierwohl und moderne Landwirtschaft keinesfalls Widerspr\u00fcche sind. Hier muss man genau hinschauen, denn es gibt selbstverst\u00e4ndlich schwarze Schafe. Aber die Vorstellung, dass kleine Betriebe immer toll sind und gro\u00dfe Fleischproduzenten per se das Tierwohl gef\u00e4hrden, ist schlicht falsch. Hier ist ein guter Ausgleich zwischen den Interessen der Tiersch\u00fctzer und den Landwirten nicht nur m\u00f6glich sondern wird in vielen Betrieben schon erfolgreich praktiziert. Auch die Initiative \u201eTierwohl\u201c von Landwirtschaftsminister Christian Schmidt hat dieses Ziel<\/p>\n<p>Toll ist, was man aus Holz alles machen kann. Unser Wald ist eine der gr\u00f6\u00dften Quellen nachwachsender Rohstoffe, die wir in Deutschland haben und den es im Sinne des Naturschutzes aber auch im Sinne der Forstwirtschaft zu erhalten gilt. Da ist Nachhaltigkeit kein Modewort, sondern wird seit 150 Jahren praktiziert. Neben den \u00fcblichen Anwendungsbereichen von Holz finde ich vor allem interessant, das zum Beispiel D\u00e4mmstoffe f\u00fcr die W\u00e4rme- und Schallisolierung aus Holzprodukten hergestellt werden, die ich spontan als Restprodukte der Holzverarbeitung verstanden h\u00e4tte. Hier gibt es viele nachhaltige L\u00f6sungen, die wie ich finde zurecht gef\u00f6rdert werden und dadurch auch f\u00fcr normale Hausbauer interessant sind.<\/p>\n<a href=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2902\" src=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z.jpg\" alt=\"Peter Tauber besucht am 23.01.17 in Berlin die Gr\u00fcne Woche. \/ Fotograf: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z.jpg 1500w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z-420x280.jpg 420w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z-744x496.jpg 744w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z-768x512.jpg 768w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK2768_ed_m_z-1200x800.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a>\n<p>Buchst\u00e4blich nachhaltig beeindruckt hat mich die Halle f\u00fcr Bio-Produkte und den daran angeschlossenen Handel. Wer in Berlin wohnt, kennt einige Supermarktketten, die sich vollst\u00e4ndig dem Thema \u201eBio\u201c verschrieben haben. Aber auch bei uns auf dem Land wie zum Beispiel in meiner hessischen Heimat sind Bio-Produkte immer beliebter. Es ist gut, dass \u00fcber Bio-Produkte ein st\u00e4rkeres Bewusstsein \u00fcber den Wert der Nahrungsmittel transportiert wird und auch der regionale Bezug ist ein immer wichtiger werdender Aspekt.<\/p>\n<a href=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2901\" src=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z.jpg\" alt=\"Peter Tauber besucht am 23.01.17 in Berlin die Gr\u00fcne Woche. \/ Fotograf: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)\" width=\"1500\" height=\"894\" srcset=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z.jpg 1500w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z-420x250.jpg 420w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z-744x443.jpg 744w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z-768x458.jpg 768w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3003_ed_m_z-1200x715.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/a>\n<p>Abschluss meines Rundgangs \u00fcber die Gr\u00fcne Woche war der Besuch in der Schleswig-Holstein-Halle und zu guter Letzt ein gutes Essen bei den Freunden aus Hessen. Bei Grie So\u00df und hessischer Worscht konnte ich die Gespr\u00e4che und Eindr\u00fccke noch einmal rekapitulieren und komme zu einem positiven Schluss: Was in unserer Landwirtschaft und den daran angegliederten Wirtschaftsbereichen geleistet wird, ist Weltklasse. Beim Thema \u201eSmart Farming\u201c sind wir auf einem guten Weg und k\u00f6nnen auch international auf den vorderen Pl\u00e4tzen mitspielen. Genauso wichtig ist aber, dass der l\u00e4ndliche Raum in Deutschland als Heimat f\u00fcr viele Millionen Menschen noch lange nicht abgeschrieben ist. Ganz im Gegenteil. Mehr als zuvor bin ich mir nach zahlreichen Gespr\u00e4chen sicher, dass es bei uns in Deutschland eine neue \u201eLandlust\u201c geben kann, wenn wir die Digitalisierung \u2013 vor allem beim Netzausbau \u2013 weiter vorantreiben und Probleme wie zum Beispiel den Facharzt- oder Lehrermangel in l\u00e4ndlichen Gebieten mit gezielten F\u00f6rderinstrumenten begegnen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2900\" src=\"http:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z.jpg\" alt=\"Peter Tauber besucht am 23.01.17 in Berlin die Gr\u00fcne Woche. \/ Fotograf: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)\" width=\"1500\" height=\"1032\" srcset=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z.jpg 1500w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z-420x289.jpg 420w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z-744x512.jpg 744w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z-768x528.jpg 768w, https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z-1200x826.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/>Fotos: Tobias Koch (www.tobiaskoch.net)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\"><p>Die Gr\u00fcne Woche in Berlin ist auch in Zeiten der Digitalisierung \u201ethe Place to be\u201c wenn es um Landwirtschaft, \u00d6kologie,&hellip;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"link-more\">\n\t<a href=\"https:\/\/blog.petertauber.de\/?p=2899\" class=\"more-link\">\n\t\tWeiterlesen<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Heimat, Landwirtschaft und High-Tech \u2013 die Internationale Gr\u00fcne Woche in Berlin&rdquo;<\/span>&hellip;\t<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2900,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"footnotes":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[785,1,6],"tags":[774],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/blog.petertauber.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/1TK3043_ed_m_z.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p35WCI-KL","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2899"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2899"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2912,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2899\/revisions\/2912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2900"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.petertauber.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}